食育：食品ロスを考えよう　食品ロスの現状

ページ番号1006013　更新日 2020年8月30日

食品ロスとは？

食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。
日本では年間600万トン以上の食品ロスが発生しています。
食品ロスの中には、手付かずの状態で捨てられる食品もあり、この状況を多くの方に知っていただくことが大切です。

日本の食品ロス量　年間600万トン超のうち、約300万トンは家庭から発生しています。
日本人一人あたりにすると年間約50kg、毎日お茶碗一杯（約140g）の食べ物を捨てている計算になります。

1位　主食（ごはん・パン・麺類）
2位　野菜
3位　おかず

1位　食べきれなかった
2位　傷ませてしまった
3位　賞味・消費期限が切れていた

食品ロス削減のためには、家庭での取り組みが重要です。

出典：消費者庁「食品ロスを減らしましょう」より

このページには画像や添付ファイルへのリンクがあります。
画像をご覧いただく場合は、［画像］と記載されたリンクテキストをクリックしてください。
添付ファイルは、携帯端末ではご覧いただけません。パソコン版またはスマートフォン版サイトをご覧ください。

子育て支援課母子保健係
〒204-8511
東京都清瀬市中里5-842　しあわせ未来センター1階
電話番号（直通）：042-497-2077
電話番号（代表）：042-492-5111
ファクス番号：042-495-7711